ops2

nok

Правовой портал Нормативные правовые акты в Российской Федерации

Роспотребнадзор настоятельно рекомендует не употреблять в пищу овощи из Германии

29.05.2011 | 04 : 21

Роспотребнадзор настоятельно рекомендует гражданам России воздержаться от употребления в пищу овощей, поступающих из Германии, в связи с нарастающим числом случаев опасного кишечного заболевания. Об этом сообщается на сайте надзорного ведомства.

Случаи острой кишечной инфекции, вызванной энтерогеморрагической кишечной палочкой, зарегистрированы практически во всех федеральных землях Германии. Болезнь протекает в крайне тяжелых формах и дает осложнения на почки, что может привести к летальному исходу. По мнению экспертов берлинского института имени Роберта Коха /RKI/ болезнь связана с употреблением в пищу помидоров, огурцов и листового салата, выращенных в северных регионах страны. К среде, было зафиксировано 600 подтвержденных и предположительных случаев заболевания, двое заболевших скончались.

Как пояснили в Роспотребнадзоре, кишечная палочка /Escherichia coli/ часто присутствует в организме человека, ее безвредные штаммы даже приносят пользу, синтезируя, в частности, витамин К и предотвращая развитие патогенных микроорганизмов в кишечнике. Однако некоторые типы, такие как EHEC, вызывают тяжелые пищевые отравления. Симптомы заражения - рвота, судороги, повышенная температура, кровавая диарея. Передается бактерия при употреблении зараженного сырого и не прошедшего достаточную тепловую обработку мяса, а также молока.

В связи с изложенным, а также учитывая интенсивные международные контакты граждан и организаций Российской Федерации и Германии, Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека настоятельно рекомендует  гражданам Российской Федерации воздержаться от употребления в пищу овощей, поступающих из Германии, а гражданам, находящимся в Германии - не употреблять овощи, не прошедшие термическую обработку.

В случае если ранее такие овощи употреблялись в пищу и появились признаки кишечной инфекции - немедленно обратиться за медицинской помощью.

АМИ ТАСС